20. Bleiburger Schinkenfest

Das traditionelle Schinkenfest fand gestern, Sonntag, am Hauptplatz der Grenzstadt Bleiburg/Pliberk statt. Landeshauptmann Peter Kaiser überzeugte sich vor Ort von den ausgezeichneten Fleischwaren aus regionaler Produktion. Das Fest fand heuer bereits zum 20. Mal statt und zieht Besucherinnen und Besucher aus ganz Kärnten an. Das Fest wurde von Kaiser gemeinsam Landtagsabgeordneten Stefan Sandrieser, Bürgermeister Stefan Visotschnig und Dechant Ivan Olip mit dem traditionellen Bieranstich des „Hemma-Biers“ eröffnet.

 

so LH Kaiser, der sich selbst bei der Juryverkostung von der hohen Qualität der Schinken überzeugte.

 

Das Bleiburger Schinkenfest wurde begonnen, um die hochwertigen Fleischprodukte aus dem Jauntal überregional zu bewerben. Dieses Jahr nahmen rund 40 Produzenten, Direktvermarkter und Aussteller aus der Region teil. Neben dem Schinken wurden auch noch andere landwirtschaftliche Produkte, wie z.B. Salami, Selch- und Teigwaren und alles rund ums bevorstehende Osterfest zum Kaufen und Probieren angeboten.

 

Die Osterfackelträger aus St. Georgen zeigten vor dem Ausstellungszelt ihre bis zu fünf Meter langen Fackeln. Dieser jahrhundertealte Osterbrauch wird immer am Karsamstag in St. Georgen abgehalten.

 

Wie jedes Jahr wurde auch der beste Schinken prämiert. Der Schinkenkaiser wurde durch die Expertenjury und ein Publikumsvoting ermittelt – dieses Jahr konnte Reinhard Prutej aus Bleiburg den Titel gewinnen. Platz zwei konnte sich Andreas Schouschou aus Kühnsdorf sichern und auf Platz drei landete Blaž Kordež aus Globasnitz.